Startsida

Bed & Breakfast

Gårdsbutik
- Hantverk
- Ätbart

Konferanser

Café

Restaurang

Akvarellkurser

Om gården

Omgivningarna

Om strutsen
 - Tillagning
   Strutsfile
   Strutsstek
   Grytbitar

Skördefesten

Kontakta oss

In English




 

Sortiment Ätbart
Hos oss kan du köpa Marsjös fina strutskött; filé, stek, grytbitar, färs och wokkött. Köttet är magert och har en kraftig köttsmak (många tycker att det liknar oxfilé i smaken). Vid rätt tillagning blir det förvånansvärt mört och saftigt och måste helt enkelt prövas. Som konsument tror vi nog också att du uppskattar att vi tar väl hand om våra strutsar här på gården.

Till ditt kött kan du använda någon av våra marinader som vi kryddar upp här på gården. Vi ger dig tips om hur du lyckas med din första strutsgrillning.

Med dig hem från butiken kan du också få en riktig specialitet från vår gård – Kerstins hemlagade ostkaka. Varje ostkaka lagas på ett enda strutsägg! Ostkakan är välkänd bland vännerna till familjen och vi hoppas också att den ska falla våra besökare i smaken.

 



 
 

För bokningar, information om aktuellt sortiment m.m. - Kontakta oss på 0485-74668